Борьба с лишним весом: детсады Армении переходят на более здоровое питание без чая и шоколада

ЕРЕВАН, 22 июля. Новости-Армения. Пересмотрен норматив организации питания в детсадах Армении из-за тенденции роста показателей избыточного веса среди детей. 

Как сообщает пресс-служба Министерства здравоохранения РА, планируется улучшить примерный набор продуктов для среднесуточного рациона детей.

Новый норматив организации питания в дошкольных образовательных учреждениях вступит в силу в 2026 году.

В частности, актуализированы нормы суточной физиологической потребности в питательных веществах и энергии, увеличено количество продуктов из цельного зерна (хлеб из цельнозерновой пшеницы, макароны из цельнозерновой муки, гречка, овес, булгур, пшено и др.), суточная норма сахара снижена более чем в 2 раза, допускается использование напитков (включая соки, какао и т.д.), содержащих не более 5 граммов сахара или меда, а также в качестве перекуса разрешается давать овощи и фрукты без добавленного сахара.

В Минздраве сообщили, что запрещаются кондитерские изделия с кремом, продукты, содержащие подсластители, шоколад, изделия в шоколадной глазури, десерты (за исключением йогуртов или десертов на фруктовой основе, содержащих не менее 50% фруктов), напитки, содержащие кофеин (включая чай).

«Количество потребляемой соли снижено более чем в 2 раза (среднесуточная норма). Любые другие специи допускается использовать в ограниченном количестве. В рационе увеличено содержание свежих фруктов, ягод, овощей, бобовых, в том числе сухофруктов», - отмечается в сообщении.